Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment
Emploi
Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, acteur important dans le secteur de l'agroalimentaire, propose un large choix de produits a destination de restaurations Hors Foyer en desserts de fruits ambiants, confitures, purée, coulis, etc
Dans le cadre de son développement, nous recrutons : Un Conducteur de Machines (H/F)
Rattaché au superviseur, le Conducteur de Machines est chargé de superviser l'ensemble des activités de la ligne de production qui lui est attribuée. Vos missions principales :
- Prendre connaissance du planning et des consignes particulières,
- Démarrer / arrêter l'ensemble des machines de façon coordonnée, en anticipant les temps,
- Définir et ajuster les paramètres de chacune des machines, en fonction des caractéristiques des produits,
- Mettre en œuvre des recettes,
- Alimenter la ligne en matière en respectant les gestes et postures,
- Conduire la ligne de pasteurisation,
- Coordonner les opérations pour réaliser les changements de série et les réglages nécessaires,
- Ajuster les réglages des machines pour corriger les dérives mineures et alerter si nécessaire,
- Réaliser et renseigner les supports d'autocontrôles,
- Contrôler le produit par rapport au standard attendu,
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